180412中天 東區店面新救星 髒髒包日銷1500顆



180412中天 東區店面新救星 髒髒包日銷1500顆

500顆髒髒包一出爐,民眾手拿麵包夾,一顆、兩顆往盤子上放,專攻網紅美食,每個人都是大包小包。

記者 梅凱婷、張召朋 採訪報導……↓
一口咬下,卡士達巧克力爆漿,外層厚厚的可可粉沾滿臉,越髒越夯的髒髒包進駐東區三個多月,光這項網紅美食的收入,一天就上看1500顆,單月的營業額540萬元,成了東區新排隊夯店。

麵包主廚 陳駿宏 表示:「每次出爐大概是500個,然後5分鐘內就賣光了,每天就是1500個,營收大概就是30萬。」

一二樓挑高的黃金三角店面,透明玻璃內不只有麵包,還有三台大電視輪播網紅試吃影片,用超夯的麵包商機扛下180萬元的月租金。

記者 梅凱婷:「現在不只時下最夯的髒髒包進駐了東區店面,走路不到10分鐘可以看到大型夾娃娃機店就開在忠孝敦化路口,而且旁邊就是捷運站出口。」

70多坪的大店面,先前本來還是蘋果經銷商,現在改成娃娃機店作主,目標就是年輕族群。

房仲業者 陳泰源 表示:「一來是因為東區店面確實是有沒落的情況,比較需要強打知名度的、像是新型態的話,東區店面仍然有它的廣告招牌效益。」

相隔三年東區店面,每坪開價從2萬到3萬之間,降到1.5萬到2萬之間,但不同於過往珠寶手錶高價精品名店,現在的東區轉型夾娃娃機,或是網紅美食這類新型產業進駐。









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