190928壹週刊 從市場到社區 內湖磨刀手胡福基(陳泰源的外公)救刀無數
190928壹週刊 從市場到社區 內湖磨刀手胡福基(陳泰源的外公)救刀無數 新聞網址→https://tw.nextmgz.com/realtimenews/news/479950 都說新比舊好,但磨刀職人胡師傅卻說,只要師傅會磨,舊刀會比新刀更好。「二十多年前,過年過節磨刀還要拿號碼牌;現在磨刀業沒落了,許多人的刀都是用一用就再去買便宜的,舊的就丟掉。」蹲坐在台北市東湖市場最尾端的小攤上,磨刀攤的胡師傅一開口就是感歎,「可惜啊!」 撰文:謝祝芬 攝影:賴興俊、許鴻財......↓