大直新聞260514：東京燒肉傳奇 USHIGORO S. 登台、頂級粵菜「玉天璽」挑戰餐飲天花板、大直典華鼠患缺失引發全市清消

本週大直的高端餐飲版圖再次迎來世界級震撼。東京最難預約的燒肉名店「USHIGORO S.」由富錦樹集團引進落腳大直，以全包廂侍肉師服務及 A5 和牛 Omakase 正式對外預約；緊接著，京都祇園名店「燒肉牛匠新」也宣布將於 5 月下旬試營運。此外，耗時打磨的頂級粵菜「玉天璽」隆重開幕，由港籍名廚陳國華領軍，並邀集多位米其林三星顧問，以珍稀乾貨宴饗賓客，單人套餐要價上看 8,800 元，將大直的餐飲規格推向新高度。然而，繁華背後亦有嚴峻挑戰，大直典華遭爆婚宴現場「老鼠亂竄」，引發賓客恐慌與市府高度重視，市長蔣萬安更因此宣布啟動全台北 12 區大清消。生活面則發生突發狀況，受捷運工程施工不慎影響，造成大直美麗華等 1,666 戶大規模停電，所幸已搶修完成。在藝文與房市方面，NOKE 忠泰樂生活推出《她們的房間》藝術展吸引文青駐足，而大直「一層一戶」稀缺規格的建案亦持續獲得傳產大戶青睞，展現區域內穩健的置產價值。......↓

【大直新聞260514：東京燒肉傳奇 USHIGORO S. 登台、頂級粵菜「玉天璽」挑戰餐飲天花板、大直典華鼠患缺失引發全市清消】

【春大直】

京都祇園名店「燒肉牛匠新」登台 5月下旬試營運。→https://travel.ettoday.net/article/3158018.htm

「燒肉牛匠新」發跡於京都祇園，該區向來為日本傳統文化與飲食美學發展的核心之地，品牌以炭火燒肉技藝及對食材極致講究聞名，長期深耕在地市場，是當地饕客心中的指標性名店。此次由御嵿集團攜手日方品牌合資，共同引進完整營運模式與料理精神，期望在台將日本職人文化帶進台灣。→https://www.ctee.com.tw/news/20260510700098-439901

【USHIGORO S.】

東京頂級燒肉名店插旗台北大直，全包廂制、專屬侍肉師服務的A5和牛Omakase，移植日式「肉品X料理X空間X服務」贅澤饗宴。→https://www.vogue.com.tw/article/ushigoro-s-taiwan-%E5%8F%B0%E5%8C%97-%E5%8F%B0%E7%81%A3

在日本 Tabelog 拿下 4.04 高分，「USHIGORO S.」一直都是東京最難預約的餐廳之一。2026年5月，品牌以海外首店之姿落腳臺北大直商圈，由富錦樹集團（Fujin Tree Group）引進，承襲品牌全包廂空間、A5 黑毛和牛 Omakase、每間包廂配置專屬侍肉師全程代烤，把本店規格完整移植來臺。→https://www.marieclaire.com.tw/lifestyle/taste/93403

想感受零時差頂級燒肉體驗？來自東京銀座、被許多饕客列為「一生必訪」的頂級燒肉品牌USHIGORO S. 海外首店由富錦樹集團引進、正式落腳台北大直，現已正式開放訂位。USHIGORO S. 台灣首店完整移植「全包廂制空間」、「專屬侍肉師服務」、「Omakase形式」三大亮點，呈獻日本空運直送A5黑毛和牛，端出招牌「夏多布里昂炸牛排三明治」，以及季節限定「櫻花蝦嚴選赤身手捲」與「竹筍菲力土鍋炊飯」等美味料理。→https://500times.udn.com/wtimes/story/122412/9495572

​【NOKE忠泰樂生活​】

變身展場！《她們的房間》集結15位女性藝術家開啟對話​。→https://500times.udn.com/wtimes/story/12672/9500198

「伊日藝術計劃 YIRI ARTS」推出春日藝術企劃《自由的房間》，展覽範圍橫跨1 樓至5樓，讓大眾在逛街的同時也能近距離接觸藝術，其中3樓展區《她們的房間》更一次集結15 位女性藝術家的創作，展覽即日起至~6/1登場，台北大直免費展覽就在NOKE忠泰樂生活，來逛街也順路逛全館5層樓展出作品。→https://www.mirrordaily.news/story/59712

【大直派出所】

50多歲蔡姓男子長年在雙北地區假冒瓦斯公司人員行騙，專門鎖定社區住戶詐取費用。2024年8月，台北市大直地區傳出疑似瓦斯詐騙案件，大直派出所所長賴新天接獲報案後到場處理，當場認出蔡男為詐欺慣犯，並即時勸阻民眾受騙。不料事件經媒體曝光後，蔡男竟反控賴新天妨害名譽。台北地檢署7日偵查終結，認定罪嫌不足，予以不起訴處分。→https://www.mnews.tw/external/mirrordaily59712

【光澤診所大直店】

北檢今天指揮警方搜索轄下7家診所、會館，包括光澤診所大直店，以及關係集團京都堂中醫古亭店、新店店、南京店，查扣相關電子設備，進行證據保全程序。→https://www.rti.org.tw/news?uid=3&pid=208018

【泰市場】

爆食安！7人用餐後「吐瀉」1人確診諾羅 衛生局稽查。→https://health.setn.com/news/1833772

晶華國際酒店集團旗下、大直英迪格4樓的自助餐廳「泰市場」傳出食安疑慮，有消費者用餐後，出現發燒、上吐下瀉、全身痠痛等症狀。北市衛生局今表示，接獲新北衛生局轉醫院通報後，隔天前往稽查，查有1項缺失，最快明複查。→https://udn.com/news/story/7266/9483981

台北市衛生局表示，確實在5月1日接獲通報，2日派員稽查有人員備餐食未配戴口罩1項缺失，已開立限期改善單，責令於5月5日改善完成。→https://health.ettoday.net/news/3160879

台北市衛生局表示，的確有接獲醫院通報，民眾1人疑似食品中毒案件，19人用餐，7人有症狀，但僅一人通報就醫，不符合食物中毒定義。→https://news.cts.com.tw/cts/life/202605/202605063027952.html

【大直橋下】

「2026臺北國際龍舟錦標賽」祭江開訓。→https://www.gov.taipei/News_Content.aspx?n=F0DDAF49B89E9413&sms=72544237BBE4C5F6&s=AE23B48F1D7FDD85

【大直恆琚】

穩健傳承為要！台股高檔之際 引發配置思維 傳產大戶青睞大直「一層一戶 稀缺規格」定錨價值。→https://house.udn.com/house/story/123598/9482511

【美麗華百樂園】

環狀線北環段CF690B區段標於大直敬業三路進行預壘樁工程，挖損台電管線造成美麗華停電事故，經台電搶修已恢復供電。→https://www.gov.taipei/News_Content.aspx?n=D0042A87C2F0270A&sms=78D644F2755ACCAA&s=DCB73BB0D1A4E162

北市大直美麗華一片黑「竟是捷運施工惹禍」！台電：1666戶受影響。→https://www.4gtv.tv/article/2026050102000003

五月一日連假首日，不少民眾出門逛街，但今上午10點56分台北市中山區因捷運局施工不慎致地下電纜故障，造成包含大直美麗華在內，明水路、敬業二路、樂群三路、敬業一路等一帶共1666戶停電。→https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/5422155

【玉天璽】

港籍名廚陳國華攜36年功力　在大直「玉天璽」用溏心鮑重現粵菜乾貨巔峰。→https://www.mirrormedia.mg/story/20260510food001

台北再增高檔粵菜餐廳！看好高端餐飲商機，深耕海鮮加工與食品供應的仲偉企業董事長吳俊璋，以及台灣蔬果輸出業同業公會理事長、彬瑪貿易股份有限公司董事長蘇雲嶢攜手成立玉天璽餐飲集團，預計陸續開出不同菜系與業態餐廳，首家頂級粵菜餐廳「玉天璽」已正式進駐台北大直並正式接客。餐廳設定的平均客單價目標為每人5,000元，以頂級食材入饌設計的七道式「御品極致饗宴」套餐，每位更要價8,800元，展現挑戰中餐天花板的雄心與豪情。→https://www.ctee.com.tw/news/20260509700192-439902

手上乾貨就是多！大直〈玉天璽〉重現經典頂級粵菜高光時刻！→https://www.ctee.com.tw/news/20260505700364-430901

翅鮑膠窩一餐全吃到！大直頂級粵菜：主打乾貨珍材、重現功夫老菜。→https://www.gq.com.tw/article/%E5%A4%A7%E7%9B%B4%E9%A0%82%E7%B4%9A%E7%B2%B5%E8%8F%9C%E7%8E%89%E5%A4%A9%E7%92%BD

台北大直向來是高端餐飲匯聚之地，今年即將迎來一處嶄新風景；全新粵菜餐廳「玉天璽」於5月1日正式登場，以珍稀乾貨為核心語言，融合正統粵菜工藝與當代Fine Dining美學，將傳統功夫菜重新安放在現代的餐桌之上，鋪陳一場關於時間、技藝與風味的深層對談。→https://www.prestigeonline.com/tw/wine-dine/%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%A4%A7%E7%9B%B4%E3%80%8C%E7%8E%89%E5%A4%A9%E7%92%BD%E3%80%8D%E9%A4%90%E5%BB%B3

米其林星級餐廳密度最高的台北市大直地區，5月迎來一家以傳統粵菜與乾貨料理為核心的新餐廳—玉天璽，除了延攬擁有30多年廚藝經驗的陳國華擔任行政主廚外，還找來香港粵菜名廚黎有甜、首位以中華料理在日本京都摘下米其林一星的魏禧之擔任顧問，以南非頂級乾鮑、官燕、花膠等珍稀乾貨食材為重心，5月1日正式開幕。→https://www.ettoday.net/news/20260429/3157137.htm

玉天璽在空間設計上亦主打精品級氛圍，整體以新藝術風格為主軸，並融入歐洲古董燈飾與藝術收藏，打造兼具餐飲與藝文展示的用餐場域。館內規劃多間主題包廂，結合老上海沙龍、法式宮廷等元素，鎖定商務宴請與高端聚餐需求。→https://n.yam.com/Article/20260429600594

松尾英明主廚是當代日本料理界最受尊敬的名字之一，其所掌舵的大阪「柏屋」蟬聯多年米其林三星，同時榮獲米其林綠星肯定。松尾主廚的料理哲學根植於「茶禪一味」，強調食材原味的純粹與對季節的細膩體察。作為玉天璽餐飲首席顧問，他協助提升食材選用規格，將三星級的美學層次融入每一處用餐環節，使玉天璽的廚藝格局站上世界高度。→https://www.cdns.com.tw/articles/1394444

【大直藏璽】

大直基泰鄰損案公辦都更二次招商 不動產價值達百億。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260428004327-260421

【大直典華】

扯！大直典華不只老鼠亂竄 衛生局稽查「發現蟑螂」3缺失 未改善可罰2億。→https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1835484

大直典華婚宴館老鼠亂竄！北市衛生局稽查揪3大缺失。→https://turnnewsapp.com/livenews/life/20260508003962-260405

衛生局派員稽查，發現5樓與6樓廚房發現有老鼠痕跡，6樓廚房工作區上方設備不潔，此外，2樓及3樓廚房發現員工私人物品未專區放置，衛生局當場輔導業者進行滅鼠作業時要注意鼠餌汙染環境之風險，大直典華表示，已請清消廠商加強防治，及自我檢視及控管。→https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2026508W0521

漢他死亡病例拖數月 詹凌瑀批蔣萬安大直典華老鼠亂入才動員。→https://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/5431157

大直典華晚宴「老鼠亂竄」 業者致歉：已全面清消。→https://news.ttv.com.tw/news/11505080001500W

還敢說沒老鼠嗎？大直典華驚見米奇亂竄！賓客嚇瘋放聲尖叫如恐怖片 蔣萬安喊：從中山區開始12區大清消→https://youtu.be/fNeIITjVe78

大直婚宴突爆「鼠亂」！賓客邊尖叫邊抬腳　全場失控畫面瘋傳→https://www.mirrormedia.mg/external/mirrordaily_59799

卓揆今日在大直典華幸福大樓出席「115年五四牙醫師節慶祝活動」，並頒發「牙醫醫療典範獎」。卓揆表示，為強化全民口腔健康，政府將持續與牙醫界一同努力，並挹注相關資源，首先在「預算增長」方面，今年口腔衛生保健與防治業務預算編列28.2億元，比去年增加6.6億元。→https://www.ydn.com.tw/tw/News/ugC_News_Detail.aspx?ID=634385

亞洲最強的「2026 TRE台北國際紅人展」即將於7月3日至7月5日在台北南港盛大登場，預計將有超過百位SS級夢幻女神齊聚一堂，準備讓台灣粉絲徹底淪陷。主辦單位於大直典華舉辦記者會，由「千年一遇神乳」瀨戶環奈、「學霸系柔乳女神」渡部穗乃、「巨乳現役女大生」純白彩永三人聯袂現身，象徵新人世代來襲，現場更上演了令全場「心臟暴擊」的火辣互動。→https://www.marketersgo.com/media-collaboration/202605/%e7%80%a8%e6%88%b6%e7%92%b0%e5%a5%88%e9%a0%98%e8%bb%8d%e6%9c%80%e5%bc%b7%e6%96%b0%e4%ba%ba%e4%b8%96%e4%bb%a3%e5%bf%83%e8%b7%b3%e5%a4%b1%e6%8e%a7%e8%ad%a6%e5%91%8a-%e5%8a%a0%e7%a2%bc%e5%85%ac%e9%96%8b/