161020壹電視 景氣低迷租金高 店家倒閉或迫轉型





161020壹電視 景氣低迷租金高 店家倒閉或迫轉型
滿滿的雞肉搭配高麗菜和青蔥,鮮甜可口,就是靠這一味留住老顧客,但曾經掀起熱潮開店16年的老字號花雕雞店,全盛時期有6家店面,這幾年卻陸續停業僅剩下創始店還在經營。
記者楊容、鍾至瑋、黃志傑採訪報導……↓
花雕雞業者王春華:「今年差得非常多。從大環境一直影響到餐飲業,我們有在思考說,重新再整理,然後看用什麼樣的方式呈現比較好的餐點,重新出發。」
景氣差,租金連年翻漲,生意越來越難做,老闆不諱言,今年最慘,光顧客就少了五成,其中也包括觀光客。
花雕雞業者王春華:「很多的日本人跟香港客人,這段時間來講就發現比例上沒那麼重,像大陸的自由客也越來越少。」
不只老店面臨轉型,更有不少店撐不下去關門,從經濟部統計數據來看,台北市上半年住宿餐飲類,在4月和5月撤銷的店家還超越了新設立的數量,尤其在熱鬧商圈最有感。
記者楊容:「原本應該是熱鬧聚人潮的東區,不過可以看到光是在大馬路上,就有好幾間店都是這樣閒置的狀況。將鏡頭轉到東區巷弄內,雖然租金比較便宜,不過不少店家還是掛上出租布條,跟以往的盛況還是差很多。」
房仲業者陳泰源表示:「因為那邊等於是整個產業西移嘛,人潮,那邊逛街人潮也是明顯減少,除非是國際品牌進駐,不然的話本土企業它無力去進駐。」
從東區放大到整個台北市,沒人潮等於沒錢潮,不只餐飲業經濟低迷,各大行業都不好過。

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