190322三立iNews+TVBS 清粥小菜43年老店「無名子」吹熄燈號 專家分析「這原因」



190322三立iNews+TVBS 清粥小菜43年老店「無名子」吹熄燈號 專家分析「這原因」

【TVBS】

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台北市復興南路二段的「清粥一條街」再倒一家,鼎盛時期整條路上有五家清粥小菜,不過知名創始老店「無名子」卻在今年1月1日就悄悄關門,聯繫門口的招租電話,房東沒有接,實際歇業原因,老闆也沒有回應。

記者 陳韻涵 / 攝影 尹德鈺 報導......↓
記者 陳韻涵:「在復興南路經營43年的清粥小菜,在今年初已經沒有營業了,而門口貼出大大的招租字眼,讓許多人覺得非常可惜 。」

聯繫門口上的招租電話,房東不在沒有接。台北市復興南路二段,鼎盛時期原本有五家清粥小菜,又被稱為清粥一條街,可如今剩下小李子一家。

房仲 陳泰源 :「房東他是凍漲 ,但他可能卻沒有跟著調降,再來是這邊坪數變比較大,總價被拉得比較高,在這樣的情況之下,變得會相對比較難以招租,不然不會說都已經招租三個月了,還沒有租掉。」

房仲認為租金可能沒有漲,單坪仍落在5千到7千,但清粥小菜的價位與模式,難以吸引更多饕客。

房仲 陳泰源:「現在漸漸的大家會發現說,宵夜的選擇性真的變多了,沒有一定要來這邊吃。」

附近店家已經很久沒有看到,無名子開門做生意,這家無名子,曾為了爭商標,鬧出家族內鬨,哥哥王文政在1998年西進到中國大陸開業,但回到台灣與親弟弟因商標鬧得不愉快。

無名子清粥小菜業者 王文賓:「我們爸爸就是想,很快地想,既然沒有名字就叫無名子。」

最後兩人和解,哥哥曾改名「無名子家常菜清粥小菜」,選擇從仁愛路再出發。但2014年12月底也收攤轉往越南做生意,而弟弟這家是什麼原因決定收攤,截稿前沒有回應。

【三立iNews】

記者 李宜蕙、顧元松 採訪報導……↓

紅色招租廣告貼在柱子上跟門口,40年老店清粥小菜《無名子》宣告歇業了。

附近店家:「1月1號開始就已經歇業了,他們的生意跟“小李子”的生意差太多了,應該就是說,我要怎麼樣比方呢?人潮用100比1。」

記者李宜蕙:「早期復興南路的清粥小菜街,有7~8家的清粥小菜店,但現在“無名子”關店後就只剩下2家了。」

來到清粥一條街點一份消夜,一盤番茄炒蛋70元,虱目魚粥90元、菠菜90元,3樣吃起就要250元,價格相對高。

房仲業者 陳泰源 表示:「“無名子”自己本身在食材品質的控管上,還是說可能服務的品質或態度上,是需要加強的,商圈也是有移轉喔!不然的話這一家店,你看它從1月初就已經關到招租,到現在已經3個月了,到現在都還租不出去,所以確實也是有商圈沒落的情況發生。」

40年的無名子默默熄燈了,這間房東不願意多談,僅表示沒有漲房租,但店家沒續租的原因不清楚,而現在消夜的選擇多元,加上消夜的價格又偏高,清粥小菜街也跟著縮水。








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