190520台視 月租19萬撐不住了 內湖包子名店收攤


190520台視 月租19萬撐不住了 內湖包子名店收攤
新聞影片→https://www.youtube.com/watch?v=OKloN9rr0no

包子內餡用料實在,堅持每天一早新鮮現做,由知名美食配音員阿松開設的包子店4年內開了7家,不過內湖店卻傳出因為不堪虧損只開了半年就賠錢收場。

記者 陳詩雨、陳建國 採訪報導……↓

記者陳詩雨:「現在用來做特賣會展間的就是阿松原本開設的包子店,以及他和朋友合夥投資開設的鍋貼店,整個店鋪的月租金來到19萬元,但因為人潮實在不如預期只好賠錢收場。」

阿松:「我們那邊六日根本就沒有人,然後你一到五營業額只有幾千塊錢,你想想看那地方活得下去嗎?而且晚上又沒有人ㄟ!那是一個錢坑。」

就算緊鄰公車站牌還有超商當鄰居,店面位置還是科技商辦大樓的入口處,但集客力不給力,有房仲業者分析,內湖地區的店面租金其實沒有特別高不可攀,但內科集中時段的消費模式對一般小吃店來說,要生存很難。

房仲業者 陳泰源 表示:「它的人潮本來就是以特定時段然後集中出來,那大家都是以吃正餐為主,所以說你可能不太適合(小吃),其實你看這附近沿街的店面,很少都是走小吃店,除了說像早餐店之外,(內科適合)有店面可以進來消費、坐下來的餐廳,然後可能除了有冷氣吹,最重要的是(外地客)要好停車。」

專家推測店鋪定位錯誤,就算有明星光環加持,但和其他類型的店家比起來也不見得會比較有競爭力。









留言