191223壹電視 東區飲料倒店潮 Sharetea旗艦店將收攤


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Q彈珍珠特寫大掛牆面,不論是珍奶還是果茶,杯杯精緻。知名手搖飲SHARETEA東區旗艦店竟傳出即將結束營業。大大三角窗玻璃貼出租約到期遷址公告,令人難以至信,這間在全球超過500間門市的手搖品牌,也在東區亂了陣腳。

記者/劉一璇 採訪報導……↓

房仲專家陳泰源:「你在一個人潮遞減的狀態,你賣手搖飲是一個低單價薄利多銷的一個產品 ,經營上本來就是會遇到困難。」

又是老問題,東區店面全盛時期每坪租金兩萬元以上,一路下跌,前年1.6至1.8萬元,爆發倒店潮後來到1.2萬元,但營運狀況似乎無法打平租金,手搖飲接連退場。

手搖飲業者:「(東區)這裡人潮比較沒那麼多了。」

同樣在東區,不久前也有走文青風手搖飲撐不下去,馬上又換人接手,改成兼賣炸雞及飲料,想藉複合式店面吸引不同客群。

房仲專家陳泰源:「很多人撤店都是轉往到百貨公司,因為百貨公司大家各個不同品牌,集客力在一起。」

不只新潮手搖飲,就連懷舊茶店也在今年收攤,但是專家分析飲料同質性高,還有租金加成本,無法打平來客量,東區店面才會像骨牌一樣不斷傳出遷址或結束營業,雖然政府祭出許多活動想找回昔日風光,但想回到從前,恐怕還要調整策略。


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