【250221藍海饌：紅燒半筋半肉麵】
《藍海饌》業配第二發，放心，我不誇飾，只說實話。這次試吃的是《紅燒半筋半肉麵》。
首先，
打開外包紙盒，將裡頭的生麵與調理包拿出來時，我光用手掌支撐那調理包，就能充分感受到它的分量。
接著，
將生麵煮熟後，也將調理包加熱，「務必額外自備」青菜、雞蛋與蔥花，否則吃起來有點單調且營養不均衡；就這樣，……完整配料的牛肉麵就完成啦！
湯頭，
喝下第一口時，嚐得出「濃厚」並帶有「中藥香」，卻沒有負擔過重的「鹹」，因此，最後我是連同湯都「全部喝光光」的。（有腎臟負擔疑慮的請不要學我，我不是營養師或醫生，我自己本人愛喝湯，不死鹹又好喝的，我習慣會喝完）
牛肉塊與牛筋，
有些品牌的牛肉塊，又厚又大，很吸睛沒錯，但咬到深處就覺得又柴又硬；反觀《藍海饌》的牛肉塊，厚度有，體積卻切得很「適口」，一咬就化卻不爛，牛肉裡嘗得出「濕潤感」。至於牛筋，同樣大小適中，夾起來，Q彈，咬起來，外軟裡脆；不會像，有些業者為了省瓦斯錢與燉煮時間，以為有上到醬色就搞定，然後咬得嘴巴很累。
麵條與分量，
該商品搭配的是寬麵條，我想這部分，大同小異，無須贅述。至於我的食量，算偏大，吃完之後，約有8分飽，對於食量較小的女性朋友來說，肯定能吃飽。
我比較想要你知道的重點是，我可是「一條」長長粗麵搭配「一塊肉」這樣一口一口地吃，吃完了麵，肉還有剩，你就知道它CP值有多高了吧！
價格比較，
折扣前，原價460元二入裝，等於一人份230元，這與家O福獨家販售的《晶O冠軍牛肉麵》原價280元相比，不僅便宜，而且肉的份量給得還比較多。
整體而言，
假設滿分10分，我給至少8分。當然，這是指，要另外自備青菜、雞蛋與蔥花才不會單調的前提下。
看完我的試吃心得後，倘若願意下單，購買連結我貼留言區哦～
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我是陳泰源！