藍海饌:椒燥味噌乾拌麵

【250217藍海饌:椒燥味噌乾拌麵】

是的,這是我接的業配,但不用擔心,我一定只講真話。

過去我從未吃過「藍海饌」的任何食品,這是第一次,單就《椒燥味噌乾拌麵》來說,品嘗的過程,不由地讓我聯想起《統O肉燥麵》......What!?別急,聽我解釋,......↓

講到《統O肉燥麵》這個屹立不搖超過50年的經典原味,偏偏我不愛,因為吃過的人都知道,它內附調味粉及油包的分量太少,好像很捨不得給一樣,吃起來就像「熱開水+泡麵」;所以,假設每當我只有這個選擇時,我一定加鹽巴或醬油。(當然我知道價格截然不同等級)

回頭說說《椒燥味噌乾拌麵》:

一盒裡,麵體和調理包各兩份,當麵體煮熟了,便將加熱後的調理包剪開、下去和(ㄏㄨㄛˋ),攪拌當下的「手感」,我就已經知道,調理包的占比太多了。果然,縱使另外加了青菜和雞蛋去稀釋,依舊「厚重」且「沒有吃飽」(事實上,坊間各種品牌的拌麵商品,單包麵體的重量都差不多,所以這不算批評)......不過!

身為《省出一棟房》的作者,反而是這樣想的:

我認為,這非常適合,喜歡「重口味」又「大食量」同時「想省錢」的人購買,怎麼說?

我保證,「兩份」麵體搭配「一份」料理醬包,縱使另外再加上肉片、青菜來攪拌,味道也絕對足夠!

換句話說,你買一盒共兩入,其中一份調理包可以搭配兩份麵體一併食用;第二份調味包,你可以另外再單買白麵條食用。「省錢大白話」就是→單買麵體總比買調味料包便宜許多吧!

至於味道,

除了味噌很濃郁,還有比《統O肉燥麵》多好幾倍、看得見的肉燥醬混搭。吃的當下,你會有一種「不搭配點什麼一起吃實在不行」的渴望;

辣度是小辣,對於「喜歡吃點辣卻又很怕太辣」的我而言,剛剛好!而且吃完之後,口中留下的「椒香氣」與舌頭的「微麻感」,不誇張,至少維持10分鐘,這還因此讓我喝了兩小杯可樂呢!(吃重口味食物 + 可樂 = 暢快!)

總之,這是一份,你絕對吃得出來「有下重本」的調理包,超適合大食量的你另外增量白麵條並配菜的乾拌麵!

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